El restaurante consta de varias dependencias dotadas de chimenea, en las cuales, conforme a una de las más viejas tradiciones castellanas, se ofrece una cocina donde el asado y las carnes rojas ocupan un lugar de excepción, pero en la que no faltan excelentes platos y aderezos, propios de una gastronomía de alta calidad.
Para la sobremesa puede pasar al salón con biblioteca y chimenea, donde leerá curiosos textos sobre la historia de esta tierra, o si lo prefiere puede tomar el café en nuestro jardín, mientras disfruta del paisaje.

Esta es una muestra de nuestra cocina, platos tradicionales y otros más atrevidos, que le ofrecemos. Podemos elaborar su menu a medida para sus celebraciones y bodas en el interior o Jardin de hasta 200 personas.
Le recomendamos reservar su mesa y/o asado
(cordero lechal asado en horno de leña).
Tarjetas de Crédito: Visa y Mastercard.
ENTRANTES:
Picadillo al Vino Blanco
Croquetas caseras
Morcilla
Queso Semicurado de Oveja
Puntas de Espárragos Verdes Fritas
 6,00 €
6,50 €
6,50 €
7,00 €
7,00 €
PRIMEROS:
Judiones de la Granja
Pimientos del piquillo rellenos de trucha
Ensalada Tejera
Ensalada Tibia de Judías Verdes con Salmón Marinado
Pastel de Verduras con Salsa al Oporto
Crepes de maiz rellenas de morcilla
Judias verdes con mollejitas al curry
Crema de Lombarda
 8,00 €
8,00 €
8,00 €
9,50 €
9,00 €
8,00 €
9,50 €
7,00 €
SEGUNDOS:
Cordero asado en horno de leña (1/4 dos personas)
Solomillo Tejera
Chuletitas de Cordero
Chipirones Relllenos en su Tinta
Rosada envuelta en hojaldre con verduritas
Roastbeef con mermelada de cebolla
Rape a la Mozárabe
Cochinillo asado en horno de leña
Albóndigas con Piñones
 36,00 €
19,00 €
14,00 €
15,00 €
15,00 €
13,00 €
14,00 €
15,00 €
12,50 €
POSTRES:
Tarta de manzana Reineta
Flan de Arroz con Leche
Crema de Moka
Semifrio de Turrón Blando con Pedro Ximénez
 4,75 €
4,75 €
4,75 €
4,75 €
*Estos precios pueden cambiar sin previo aviso.Precios mas IVA.
Teléfonos de reservas: (921) 12 70 87 / 619 24 03 55.
Fax: (91) 564 15 20
Director: Jaime Armero. Jefe de Cocina: Cayetana Escrivá de Romaní
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